Text: Katharina Piszczan
Der Wiener Prater: Ringelspiel. Foto: ©WienTourismus / Karl Thomas.
Sisi, Kaiserschmarrn und Opernball – ein Reiseziel nur für Geschichtsliebhaber? Keinesfalls! Wien entzückt, Wien ist fröhlich, Wien ist, was Freude macht. Einfach mal die Seele baumeln lassen – PURE LEBENSLUST stellt einen Städtetrip für gute Laune vor.
Foto:©WienTourismus / Peter Rigaud.
Über 50 Opern und Ballettwerke führt an rund 300 Tagen pro Saison die Staatsoper Wien auf. Während „La Bohéme“ von Giacomo Puccini oder der „Der Ring des Nibelungen“ zum Standardrepertoire gehören, gibt es 2015 sieben Premieren. Einmal im Jahr verwandelt sich die Staatsoper zu einem großen Tanzboden auf dem der legendäre Wiener Opernball stattfindet.
Als Herzstück einer Genuss- und Erlebnis-Szenerie trumpft Wien mit dem Unerwarteten. Weg vom Klischee einer Stadt, die lediglich mit einem romantischen Märchenzauber von Schlössern und Pferdekutschen prunkt, hin zu einer Trend-Metropole, die alle Sinne berauscht. Eine spannende Mischung aus Tradition und Mode sorgt dafür, dass Wien nicht bloß Gipfel einer Kunst- und Musikszene ist, sondern mit einem pulsierenden Lifestyle-Angebot überrascht. Nicht
umsonst wurde 2014, die von über 1,7 Millionen Menschen bewohnte Hauptstadt Österreichs bereits zum fünften Mal in Folge vom internationalen Beratungsunternehmen Mercer als lebenswerteste Stadt weltweit ausgezeichnet. Liebenswerte Traditionen sowie ein kaiserlich-nostalgisches Flair treffen auf eine hochkreative Kulturszene und einen topaktuellen internationalen Schauplatz, wodurch sich Wien als ein ehrwürdiges und zugleich aufregend junges Reiseziel auszeichnet.
KUNSTGESTÖBER IM BELVEDERE
Österreichische Kunst vom Mittelalter bis zur Gegenwart kann im barocken Gesamtkunstwerk, das aus den beiden Schlössern Oberes und Unteres Belvedere besteht, bestaunt werden. Werfen Sie einen Blick auf das Herzstück der Sammlung: Die Gemälde „Der Kuss“ und „Judith“ des Künstlers Gustav Klimt, Meisterwerke von Schiele und Kokoschka sowie Werke des französischen Impressionismus und Highlights des Wiener Biedermeier (Waldmüller, Amerling, Fendi).
Belvedere. Foto: ©WienTourismus / Hertha Hurnaus.
IM STEPHANSDOM ÜBER WIEN BLICKEN
Das bedeutendste gotische Bauwerk Österreichs, der Stephansdom, ist das Wahrzeichen Wiens und ein Muss für alle Wien-Besucher. Das im 12. Jahrhundert begonnene Bauwerk ist heute 107,2 Meter lang, 34,2 Meter breit, besitzt vier Türme, wovon der Südturm mit 136,44 Metern und 13 Glocken, der Höchste ist. 343 Stufen führen in die Türmerstube, die einen atemberaubenden Blick über Wien bietet. Das Dach des Doms ist absoluter Blickfang: Mit bunten Dachziegeln wurden der königliche und kaiserliche Doppeladler sowie die Wappen der Stadt Wien und Österreichs verlegt.
Blick vom Stephansdom. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
AUF DEN SPUREN VON SISI – SCHLOSS SCHÖNBRUNN
Eine der schönsten Barockanlagen Europas bildet die ehemalige Sommerresidenz der Kaiserin Sisi, Schloss Schönbrunn. Das UNESCO-Weltkulturerbe vereint auf 1441 Räumen, wovon 45 besichtigt werden können, feinsten Prunk: Die Innenräume, im Rokokostil, prägen überwiegend weiße Flächen mit Ornamenten aus 14 karätigem Blattgold. Im Spiegelsaal musizierte bereits der damals sechsjährige Mozart. Erleben Sie einen atemberaubenden Tag in der barocken Anlage, die von einer zauberhaften Parklandschaft, einem Palmenhaus, dem Café Gloriette und dem ältesten Tierpark der Welt umgeben ist.
Schloss Schönbrunn. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
WIENER STAATSOPER. Foto: ©WienTourismus / Christian Stemper.
HUNDERTWASSER-WERKSCHAU
Unregelmäßige Elemente aus Glas, Metall, Ziegeln, Holz und Keramikfliesen prägen in vielen Farben den mit vielfach wucherndem Grün bewachsenen Bau. Im Kunst Haus Wien hat der Maler Friedensreich Hundertwasser (1928-2000) ein Ausstellungszentrum für eine Hundertwasser-Werkschau geschaffen, die wechselnde Ausstellungen spannender Gegenwartskunst bietet. Der Maler hat die frühere Bugholzmöbelfabrik Thonet in seinem charakteristischen Stil umgebaut und für Wiens Architektur neue Impulse gegeben.Kunst Haus Wien, Garten.
Foto: ©WienTourismus / Karl Thomas.
DER KLASSIKER – THONET
Bugholzstühle von Thonet sind ein zeitloser Klassiker und werden heute noch in Wiener Kaffeehäusern genutzt. Wer an Design interessiert ist, der sollte das MAK – Museum für angewandte Kunst besuchen, das vom Mittelalter bis heute Möbel, Glas, Porzellan, Silber und Textil zeigt. Kostbares Kunsthandwerk der Wiener Werkstätte und Highlights des Jugendstils lassen in die Design-geschichte blicken.MAK, Studiensammlung Möbel.
Foto: ©WienTourismus / Lois Lammerhuber.
Bei einer Stadtfläche von 415 km² nimmt die Hälfte des Wiener Stadtgebiets eine üppige Grünfläche ein. Der Stadtpark, mit dem weltbekannten und meist fotografiertesten Motiv der Stadt, dem goldenen Johann-Strauß-Denkmal, ist perfekt für Spaziergänge geeignet, während die Wald- und Wiesenlandschaft des Praters zur Erholung einladen. Der weitläufige Schönbrunner Schlosspark, Teile des Wiener Waldes, Weingärten und Gemüsefelder sowie Aulandschaften der viel besungenen Donau begeistern durch zauberhafte Natur. Bestaunen Sie die Architektur der Donaumonarchie, die auf Prunkbauten, vor allem aus dem Barock, dem Historismus („Ringstraßenstil“) und dem Jugendstil, blicken lässt. Die Donau spielt, mit einer 21 Kilometer langen Donauinsel, im täglichen Leben der Wiener eine wichtige Rolle. Ob Donau-Auen oder die Alte Donau, Donauinsel oder Donaukanal – die Donau ist stets gegenwärtig und perfekte Anlaufstelle für Erholung, Sport oder Genuss in den zahlreichen Bars und Restaurants. Die Donau lässt nicht nur vom Wasser auf Wien blicken: Genießen Sie eine atemberaubende Stadtsicht des 252 Meter hohen Donauturms, dessen rotierendes Aussichtsrestaurant mit zwei Schnell-Liften in binnen von 35 Sekunden in 165 Metern Höhe zu erreichen ist.
Schlosspark von Schönbrunn. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
Donau-Auen. Foto: ©WienTourismus / Popp & Hackner.
Prater: Riesenrad. Foto: ©WienTourismus / Claudio Alessandri.
DER WIENER PRATER
Von Attraktionen, wie Loopingbahnen, bis hin zum nostalgischen Ringelspiel oder der pulsierenden Natur der Grünflächen des sogenannten Grünen Praters, zu dem Liegewiesen und schattige Bäume gehören – der Wiener Prater hält rund 250 Attraktionen bereit. Ganz besonderes Highlight: Als Wahrzeichen Wiens und Aussichtsplattform in 64,75 Metern Höhe ist das Riesenrad eine Rundfahrt wert. Im Eingangsbereich, der an Prater anno 1900 erinnert, wartet ein „Panorama“, das die Geschichte des Stahlrades und der Stadt anhand von nostalgischen Installationen erzählt.
Weingut Hajszan. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
Wien und Wein? Ja! Was Wien ebenfalls zu einer unvergleichlichen Metropole beruft, ist die Tatsache, dass die Stadt die einzige der Welt ist, die nennenswerten Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen betreibt und für einen eigenen Wiener Heurigen bei Weinliebhabern beliebt ist. Wiens eigenständige Weinregion besitzt eine Rebfläche von über 700 Hektar (rund 80 Prozent Weißweinreben). Wiener Heurigen, wunderschöne alte Weinkeller, Vinotheken sowie Weingärten spiegeln Wiens Weinkultur wider. Auch Wiens Küche ist ein wahrer Festschmaus: Ob Wiener Schnitzel oder Kaiserschmarrn, eine Sachertorte und Wiener Melange – Wien ist ein Fest der Gaumenfreuden. Rund um den Naschmarkt, Wiens multikulturellem Obst- und Gemüsemarkt, pulsiert eine traditionelle sowie trendige Gastronomieszene.
Weingarten in Wien. Foto: ©WienTourismus / Lois Lammerhuber.
Beim Wiener Heurigen. Foto: ©WienTourismus / Robert Osmark.
Weinhandlung/Bar Unger & Klein. Foto: ©WienTourismus / Lukas Beck.
ZUM WOHLFÜHLEN: DER WIENER HEURIGE
Als einzige Metropole weltweit betreibt Wien, mit 700 Hektar Weingärten innerhalb der Stadtgrenzen, Weinbau. Der Wiener Heurigen ist mindestens genauso bekannt wie jede andere Sehenswürdigkeit in Wien. In einem echten Wiener Heurigen wird ausschließlich Wiener Wein ausgeschenkt, das Wort „Heuriger“ bezeichnet also nicht nur das Lokal, sondern auch den selbst angebauten Wiener Wein vom aktuellen Jahrgang. In gemütlicher Atmosphäre kommen Sie in den Genuss feiner Weine und dazu passender kulinarischer Begleitung. Der Wiener Wein gewinnt seit einigen Jahren auch über den traditionellen Heurigen hinaus an Kultstatus. Daher haben zahlreiche Vinotheken und Weinbars, wie „Unger und Klein“ die Stadt und Weinherzen erobert. Schöne alte Weinkeller laden zu Führungen ein, z.B. in den „Villon Weinkeller“, der eine 500 Jahre alte Tradition besitzt und zu den ältesten Weinkellern Wiens zählt, direkt in der Innenstadt über vier Etagen gelegen, führt er 16 Meter in die Tiefe.
Wiener Küche: Kaiserschmarren. Foto: ©WienTourismus / Robert Osmark.
Wiener Schnitzel. Foto: ©WienTourismus / Robert Osmark.
WIENER SCHMANKERL
Gut bürgerliche, typische Wiener Küche? Das „Wiener Beisl“ serviert in einer bodenständigen Atmosphäre – dunkel gestrichene Holzvertäfelung, einfach Tische und Sessel – traditionelle Küche: Frittaten- und Grießnockerlsuppe, Schnitzel und Innereien, Gulasch, Palatschinken sowie Kaiserschmarrn lassen einmal querbeet durch die Wiener Küche blicken. Küche mit Tradition im urigen Ambiente bieten die historischen Kellergewölbe des „Bitzinger’s Augustinerkellers“, während das Restaurant „Zum Schwarzen Kameel“ eher auf feine Wiener Tradition setzt und schon Prominente anlockte. Im „Gasthaus zur Oper“ steht das österreichische Nationalgericht, das Wiener Schnitzel, im Mittelpunkt, das im Ambiente einer 100 Jahre alten Holzvertäfelung serviert wird. Wer es gern edler mag, besucht die „Plachutta Wollzeile“ und genießt den überaus zarten Tafelspitz. Wer auch mal in Wiens Hotspots essen möchte, besucht das Restaurant „Motto am Fluss“, ein architektonisches Highlight, das wie ein Schiff auf zwei Ebenen, direkt am Donaukanal angelegt ist. Im ersten Obergeschoss des Restaurants, im venezianischen Stil der 1950er Jahre, serviert Szenewirt Bernd Schlachter regionale, biologische Speisen. Im zweiten Stock liegt das Motto Café inklusive großer Terrasse, das zum Frühstücken oder zu Süßspeisen aus der Patîsserie einlädt.
Melange und Sachertorte. Foto: ©WienTourismus / Peter Koller.
Kaffeehaus: Demel. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
Kaffeehaus: Café Central. Foto: ©WienTourismus / Christian Stemper.
Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum. Foto: ©WienTourismus / Peter Rigaud.
Kaffeehaus: Café Griensteidl. Foto: ©WienTourismus / Christian Stemper.
©Lifeball / Christoph Leder.
TRADITIONELLE KAFFEEHAUSKULTUR
Die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur zählt sogar seit 2011 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. Das Wiener Kaffeehaus und zahlreiche gemütliche Traditionscafés sind eine Pflicht für gemütliche schöne Stunden zwischendurch. Das „Café Sacher“ spiegelt typische österreichische Kaffeehauskultur wider und lässt natürlich in den Genuss einer originalen Sacher Torte und Melange kommen, mit dem auch der „Hofzuckerbäcker Demel“, wo bereits Kaiserin Elisabeth gern genascht hat, lockt. Das „Café Central“ besitzt den Charme eines legendären Literatencafés und serviert hausgemachte Mehlspeisen in der Atmosphäre von Klaviermusik, während das „Café Hofburg“ einen heimeligen Charakter trägt. Ein außergewöhnliches Erlebnis realisiert das „Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum“, das in der Kuppelhalle als Inbegriff für Kaffeegenuss gilt.
WEINGUT HAJSZAN NEUMANN
Grinzinger Straße 86
1190 Wien
www.hajszanneumann.com
HEURIGER SCHÜBEL-AUER
Kahlenberger Straße 22
1190 Wien
www.schuebel-auer.at
UNGER UND KLEIN
Gölsdorfgasse 2
1010 Wien
www.ungerundklein.at
VILLON WEINBAR
Habsburgergasse 4
1010 Wien
www.villon.at
GLACIS BEISL
Breitegasse 4, 1070 Wien
www.glacisbeisl.at
BITZINGER‘S AUGUSTINERKELLER
Augustinerstraße 1, 1070 Wien
www.bitzinger.at
ZUM SCHWARZEN KAMEEL
Bognergasse 5, 1070 Wien
www.kameel.at
PLACHUTTAS GASTHAUS ZUR OPER
Walfischgasse 5 – 7, 1070 Wien
www.plachutta.at
PLACHUTTA WOLLZEILE
Wollzeile 38, 1070 Wien
www.plachutta.at
MOTTO AM FLUSS
Schwedenplatz 2, 1070 Wien
www.motto.at/mottoamfluss
CAFÉ SACHER
Philharmonikerstraße 4
1010 Wien
www.sacher.com
DEMEL K. & K. HOFZUCKERBÄCKER
Kohlmarkt 14
1010 Wien
www.demel.at
CAFÉ CENTRAL
Herrengasse/Strauchgasse
1010 Wien
www.cafecentral-wien.at
CAFÉ HOFBURG
Hofburg
Innerer Burghof
1010 Wien
www.cafe-hofburg.at
CAFÉ & RESTAURANT IM KUNSTHISTORISCHEN MUSEUM
Burgring 5
1010 Wien
www.genussimmuseum.at